
Rafa Perelló
Chef de Son Brull Hotel & Spa, en Pollença

Santi Taura
Chef del Restaurante Santi Taura.

Tim Mälzer
Chef alemán propietario del restaurante Bullerei.

Maria Solivellas
Chef de Ca Na Toneta, a Caimari.

Tomeu Caldentey
Chef del Restaurante Tomeu Caldentey.

Fernando Pérez Arellano
Chef del Restaurante Zaranda.

Macarena de Castro
Chef del Restaurante Jardín