AOVE con denominación de origen Oli de Mallorca obtenido de los olivos de nuestra Finca ecológica Son Galiot, presentado en botella de 100 ml. con decoración de “telas de llengües” originales de Teixits Vicens (Pollença)
Aceite de Oliva EXTRA VIRGEN de nuestros olivos, de las variedades picual y arbequina, y de producción limitada. Obtenido de nuestra finca Son Galiot, en el municipio de Selva, en las faldas de la Serra de Tramuntana.
Variedad de olivas: Arbequina y picual Elaboración: Centrifugación Procedencia: Son Galiot (Selva) Recogida: Primera quincena de Noviembre Grado acidez: 0.1% ácido oleico Analítica sensorial: manzana, alcachofa, hierba verde, almendra tierna, tomate, menta, fruta madura, nueces y plátano.
El dibujo pertenece a la tela 105 Blau de la fábrica de tejidos artesanos Teixits Vicens, en Pollença
